Салат оливье — обязательное блюдо на праздничном столе украинцев. "Вести" прикинули, во сколько в этом году обойдется традиционный тазик любимого салата.

За основу мы взяли классический рецепт (картофель, лук, морковь, вареная колбаса, яйца, маринованные огурцы, зеленый горошек и майонез), хотя у каждой хозяйки могут быть свои хитрости — кто-то добавляет яблоко, а кто-то обходится без лука.
Исходя из сегодняшних цен на продукты, 1 кг салата обойдется в 21 грн. А поскольку на праздники хозяйки делают минимум 3 кг любимой закуски, то оливье им обойдется в 63 грн.

В предпраздничной суматохе важно не забывать об элементарной осторожности, иначе праздничное веселье может оказаться отравленным в прямом смысле этого слова.

http://vesti.ua