У Харкові з початку осені зросли ціни на свіжі овочі та фрукти.

Як повідомили в Департаменті адміністративних послуг та споживчого ринку, це зумовлено завершенням сезону плодоношення, збільшенням кількості тепличної та імпортованої продукції.

Як повідомили в Департаменті адміністративних послуг та споживчого ринку, це зумовлено завершенням сезону плодоношення, збільшенням кількості тепличної та імпортованої продукції.

Як повідомили в Департаменті адміністративних послуг та споживчого ринку, від початку серпня на близько 15% подорожчали гречка та пшоно. Також збільшилася вартість пшеничного борошна - на 10%, манної крупи та соняшникової олії - на 5%. Водночас подешевшали макарони (-19%), цукор (-12%) та рис круглий (-5%). Ціна на сіль залишається на тому ж рівні.
Помідори червоні подешевшали в середньому на 15%, кабачки - на 3%, сливи - на 7%. Водночас огірки подорожчали на 20%, перець солодкий - на 25%, кукурудза - на 16%, молода капуста - на 8%.
Харків’яни можуть закупити овочі тривалого зберігання на осінньо-зимовий період. Для зручності покупців, зокрема підприємців, на території великих ринків є окремі майданчики, де можна придбати овочі за зниженими цінами.
У 2025 році в Україні мед значно подорожчав через зменшення врожаю на третину порівняно з минулим роком. Причини — заморозки, дощі, отруєння бджіл, погана зимівля пасік та складні весняні умови. Ціни на акацієвий мед вже досягають 200–250 грн за літр, гречаний — 250–320 грн, мед із різнотрав’я — 150–250 грн, соняшниковий — 120–200 грн. Фахівці прогнозують, що високі ціни на натуральний мед та продукти з ним протримаються щонайменше до наступного сезону.

Через посуху, війну та зниження врожайності в південних і східних регіонах восени очікується подорожчання хліба, олії та іншої продукції із зернових та олійних культур.
Від початку липня ціни на огірки в середньому знизилися на 10 %, помідори - на 15 %, молоду картоплю - на 20 %, кабачки - на 10 %, моркву - на 37 %, буряк - на 13 %, кукурудзу та перець - на 40 %. Водночас капуста подорожчала приблизно на 20 %.
Від початку червня огірки подешевшали в середньому на 30 %, помідори - на 35 %, молода картопля - на 60 %, кабачки - на 55 %, абрикоси - на 30 %, черешня - на 25 %. Водночас полуниця в першій декаді липня подорожчала приблизно на 10 %.