В Харькове школьные повара «померяются» пирожками
В субботу, 23 марта, в Харькове состоится конкурс профессионального мастерства поваров столовых общеобразовательных учебных заведенийКак сообщает пресс-служба Харьковского горсовета, такой конкурс в Харькове пройдет уже в десятый раз.
В конкурсе примут участие повара школьных столовых из 9 районов города. Участники представят комплексы завтраков и обедов для учащихся 1-4 и 9-11 классов, которые будут приготовлены с учетом норм рационального питания, а также продемонстрируют технологию приготовления этих блюд.
Кроме того, повара смогут проявить мастерство в приготовлении своего фирменного кулинарного изделия и блюд для праздничного детского стола, выпечки. В поддержку конкурсантов выступят школьные агитбригады, которые в театрализованной форме расскажут о качественном и вкусном питании в их столовых.