По информации заместителя председателя облгосадминистрации Виктора Зверева, в сельскохозяйственных предприятиях Харьковщины средний надой молока в расчете на 1 корову за 2008 год составил 3837 кг, что больше, чем в 2007 году на 15% и является одним из самых большим показателем в Украине.