Награждены победители и лауреаты Областного конкурса качества мучных кондитерских изделий

28/12/2010 17:19

28 декабря в конференц-зале ГП «Харьковстандартметрология» состоялось награждение победителей и лауреатов Областного конкурса качества мучных кондитерских изделий. Дипломы 43 победителей и 16 лауреатов конкурса вручили начальник отдела анализа и прогнозов развития промышленности, транспорта и связи Главного управления экономики Харьковской облгосадминистрации Эдуард Андрейчук и генеральный директор ГП «Харьковстандартметрология» Михаил Буденный. Победители конкурса получили право нанести на свою продукцию логотип «Краща продукція Харківщини», чтобы проинформировать потребителей.

Конкурс проводился по решению Областной комиссии по вопросам качества – консультативно-совещательного органа при Харьковской областной государственной администрации – на добровольных началах, бесплатно. Заявку на участие в нем могло подать любое предприятие, занимающееся производством мучных кондитерских изделий на территории Харьковской области. Подали заявки на участие в конкурсе и предоставили образцы своей продукции 9 предприятий – АОЗТ «Харьковская бисквитная фабрика», ЗАО «Кондитерская фабрика «Харьковчанка», ЗАО «Хлебзавод «Салтовский», ООО «Конд-Класс», ООО «Производственно-кондитерская группа «Лесная сказка», ООО «Хлебокомбинат «Кулиничевский», СПДФЛ Гуляева Н.И., ФЛП Беляева Л.А., ФЛП Дубровин А.Я.

Дегустационная комиссия осуществила независимую экспертную оценку уровня потребительских и органолептических свойств 59 шифрованных образцов мучных кондитерских изделий (кексов, печенья, пряников, тортов и пирожных), представленных на конкурс.

Перелік

переможців і лауреатів обласного

конкурсу якості борошняних кондитерських виробів

Переможці

Назва підприємства	Назва продукції
ТОВ «Хлібокомбінат «Кулиничівський»	Пряники медові «Абрикоска» (фасов.) 0,35кг
	Пряники медові «Вишенька» (фасов.) 0,35кг
	Пряники «Білосніжка» (фасов.) 0,35кг
	Пряники «Сімферопольські» (фасов.) 0,35кг
	Пряники із згущеним молоком (фасов.) 0,35кг
	Печиво «Кураб’є з ізюмом» (фасов.) 0,23кг
	Печиво «Рулетики з яблучним джемом» (фасов.) 0,3кг
	Печиво «Рулетики з полуничним джемом» (фасов.) 0,3кг
	Печиво «Рулетики з абрикосовим джемом» (фасов.) 0,3кг
	Печиво «Рулетики з вишневим джемом» (фасов.) 0,3кг
	Печиво «Союзне Еліт» фруктове (фасов.) 0,25кг
	Печиво «Мілка» (фасов.) 0,25кг
	Кекс «Бісквітно-фруктовий» 0,25кг
	Кекс «Столичний харківський» 0,4кг
	Кекс «Мафін фруктовий» (вишневий) 0,075кг
ЗАТ «Хлібзавод «Салтівський»	Пряники «Клюква в шоколаді»
	Пряники з карамельною начинкою
	Пряники медові
	Печиво «Кокосова насолода»
	Кекс «Казковий»
	Кекс «Різдвяний»
	Торт «Вишневий аромат»
	Тістечко «Пташине молоко»
	Торт «Творожний»
	Тістечко «Мармурове»
	Тістечко «Кремовий десерт»
	Рулет «Полінце»
	Тістечко «Білосніжка»
ФОП Дубровін А.Я. ТМ «Чарівна мозаїка» ФОП Дубровін А.Я. ТМ «Чарівна мозаїка»	Печиво здобне збивне перешароване суфлейною начинкою «Фламінго»
	Печиво здобне збивне з зефірною начинкою й заглазуроване кондитерською глазур’ю «Шапка Мономаха»
	Печиво здобне збивне перешароване начинкою й заглазуроване кондитерською глазур’ю «Тірамісу»
	Печиво здобне збивне перешароване фруктовим джемом «Тигренята»
	Печиво здобне збивне перешароване карамельною начинкою «Моцарт»
	Печиво здобне збивне перешароване начинкою й заглазуроване кондитерською глазур’ю «Рандеву»
	Печиво здобне збивне перешароване желейною начинкою й заглазуроване кондитерською глазур’ю «Бембі»
АТЗТ «Харківська бісквітна фабрика»	Печиво «Old Collection» з молочним шоколадом
АТЗТ «Харківська бісквітна фабрика»	Печиво «Old Collection» з гірким шоколадом
ТОВ «Виробничо-кондитерська група «Лісова казка»	Млинці кондитерські «ПанКейк» з наповнювачем яблучним
СПДФО Гуляєва Н.І.	Торт «Тортик «Натутик» з фундуком»
ТОВ «Конд-Класс»	Тістечка листкові дріжджові «Вишнева»
	Торт бісквітний «Рандеву»
	Торт бісквітний з какао «Трюфельний»
ЗАТ «Кондитерська фабрика «Харків’янка»	Торт «Харківський»

Лауреати

Назва підприємства	Назва продукції
ТОВ «Хлібокомбінат «Кулиничівський»	Пряники «Шоколадні» (фасов.) 0,35кг
	Пряники «Південні» (фасов.) 0,35кг
	Пряники «Ароматные топленое молоко» (фасов.) 0,35кг
	Пряники медові «Малинка» (фасов.) 0,35кг
	Пряники медові «Полуничка» (фасов.) 0,35кг
	Печиво «Вівсяне нове» (фасов.) 0,3кг
	Печиво імбирне шведське (фасов.) 0,2кг
	Печиво «Клубничка» (фасов.) 0,125кг
	Печиво «Білочка» (фасов.) 0,125кг
	Кекс «Ромовая баба» 0,1кг
ФОП Бєляєва Л.О. ТМ «Чарівна мозаїка»	Печиво здобне «Ластовиння»
ФОП Бєляєва Л.О. ТМ «Чарівна мозаїка»	Печиво здобне «Мозаїчне»
ТОВ «Виробничо-кондитерська група «Лісова казка»	Млинці кондитерські «ПанКейк» з наповнювачем молочним
ТОВ «Конд-Класс»	Кекс «Мафін з молочною начинкою»
	Торт медовий «Рижик»
	Торт бісквітний «Опіум»