Водопроводную воду в Харькове можно пить без кипячения
Вода из водопровода отвечает всем требованиям СанПиНа. После того, как вода отстоится 2-3 часа, ее можно пить. Об этом в ходе прямой телефонной линии газеты Вечерний Харьков сообщила главный государственный санитарный врач Харькова Ирина Зубкова."Вода из водопровода отвечает всем требованиям СанПиНа. Единственный недостаток водопроводной воды – наличие остаточного хлора: обеззараживание водопроводной воды проводится чистым хлором. Однако хлор – летучее вещество, поэтому если вы отстоите водопроводную воду – хлор улетучится, и она станет такой же качественной, как и бутылированная. Возможная разница – большие показатели жесткости в водопроводной воде, чем в бутылированной",- отметила Зубкова на вопрос звонящего.
– То есть после отстаивания она абсолютно безопасна и готова к употреблению?
– Конечно. Но нужно помнить: если вы собираетесь кипятить водопроводную воду – ее все равно нужно обязательно отстоять, иначе в ней образуются хлорорганические вещества, которые небезопасны для организма: они действуют на печень. Для улетучивания хлора достаточно двух-трех часов.
Кроме того, главный государственный санитарный врач Харькова рассказала как проверяют воду, которую продают в цистернах.
"Все производители воды проводят ведомственный лабораторный контроль один раз в десять дней, а мы проводим контроль один раз в год... Каждый производитель отвечает за качество своей продукции, и если, не дай бог, по вине производителя вода окажется некачественной и после ее употребления возникнет заболеваемость – мы подключимся к этой ситуации и проверим, насколько добросовестно проводился ведомственный лабораторный контроль, сделаем свои лабораторные исследования. В этом году нареканий и жалоб на некачественную воду от харьковчан у нас еще не было. Абсолютно все производители обеззараживают воду: сначала она проходит через фильтры, потом обеззараживается ультрафиолетом", - сообщила Ирина Зубкова.