Сочники
Сочники - це випічка у вигляді складеного навпіл коржика з напіввідкритою або закритою начинкою. Розрізняють сочники солодкі з пісочного тіста, і сочники з дріжджового та інших видів тіста з рибним фаршем, тертим сиром та іншими начинками.
Пропонуємо наш рецепт сочників з кисломолочним сиром.