Цены на арбуз за неделю повысились на 20%, а жара и засуха сделают в этом году продукт деликатесом для украинцев.

Об этом «Комментариям» сообщила руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Татьяна Гетьман.

По словам Гетьман, засуха и жара привели к тому, что фермерам пришлось пересеивать средние и поздние сорта арбуза. Вместе с тем, за неделю оптовые цены на ягоду поднялись на 20%, что способствовало росту в рознице.

«Цены на арбуз начали расти, со средними и поздними сортами у фермеров проблемы, их некоторые даже пересевали. Если на прошлой неделе оптовая цена опустилась до 0,8 грн/кг, сейчас минимальная цена чаще всего озвучивается на уровне 1 грн/кг», - говорит Гетьман.