Маринована цвітна капуста з хрусткою текстурою, яскравим ароматом спецій і приємною кисло-солодкою ноткою сподобається любителям пікантних закусок. Її готують із морковою, перцем, часником, оцтом та прянощами, завдяки чому капуста набуває насиченого смаку. Така маринована капуста чудово доповнює м’ясні й рибні страви, а також може подаватися як самостійна холодна закуска.

 Традиційно, в першу неділю жовтня, українське суспільство відзначає День працівників освіти.

 Шановні освітяни та працівники закладів освіти Харківщини!

 Прийміть щирі вітання з вашим святом — Днем працівників освіти!

 У м. Ізюм зазнали поранень жінки 45 і 63 років, отримали гостру реакцію на стрес жінки 42 і 59 років; у с. Шестакове Старосалтівської громади загинула 35-річна жінка, зазнав поранень 39-річний чоловік; у сел. Солоницівка поранено 38-річного чоловіка; на трасі біля с. Маслії Дергачівської громади загинув 40-річний чоловік; у с. Сподобівка Шевченківської громади поранено 34-річного чоловіка.

 Внаслідок вибуху невідомого пристрою в с. Безруки Дергачівської громади поранено чоловіків 30 і 59 років.

 Ворог атакував БпЛА Шевченківський і Київський райони Харкова.

 Гарбузове насіння вважають цінним джерелом мінералів, рослинного білка та корисних жирів. Воно може підтримувати нормальну роботу серця, м’язів і нервової системи, а також сприяти зміцненню імунітету.

 За даними видання Egeszsegkalauz, у 100 грамах гарбузового насіння міститься від 530 до 590 міліграмів магнію.