Президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Иван Томич прогнозирует, что в течение трех следующих месяцев стоимость свинины вырастет на 15–25%.
По его словам, ситуация на рынке фуражных зерновых меняется ежедневно: цены уже увеличились на 30–35%, а за месяц они взлетят до 60%.
«Если быть объективным, то в связи с вышеуказанными процессами мясо подорожает к Новому году на 10–20%. Если говорить отдельно по каждому продукту: свинина подорожает больше всего – 15–25%, цены на говядину будут более сдержанными – 7–8%, курятина подорожает примерно на 10%», – рассказал эксперт.
При этом он отметил, пишут Ukranews, что власти осознают сложившуюся ситуацию, однако сдерживают цены накануне выборов. «После выборов эта цепь оборвется», – добавил Томич.
Он также спрогнозировал, что в начале следующего года цены достигнут критического уровня – мясо подорожает почти на 30%. «Держать скот нерентабельно: корм дорожает, частные фермеры теряют интерес к делу, а самое важное – в течение лета предприятия потеряли около 35% молодняка», – заключил Томич.
Напомним, на прошлой неделе эксперт рынка мяса и мясопродуктов Украинского клуба аграрного бизнеса Елизавета Святкивская заявила, что стоимость свинины будет постепенно расти, однако, по ее мнению, к Новому году она увеличится на 7-8%.