Знежирений кисломолочний сир довгий час вважався ідеальним вибором для тих, хто стежить за фігурою чи прагне здоровішого харчування. Однак сучасні дослідження й практика нутриціологів показують, що відсутність жиру не гарантує користі для організму.

 Хліб шкодить птахам, адже не має потрібних поживних речовин, викликає хвороби, залежність від людей і руйнує екосистему водойм. Через нього у пташок деформуються крила й погіршується стан здоров’я. Замість хліба їм варто давати зернові суміші, насіння, горіхи чи овочі. Найбезпечніше допомагати пташкам через годівнички або висаджуючи кущі та дерева, що дають природний корм.

 Збирання грибів — це захоплююче заняття, яке дозволяє насолодитися природою і знайти смачні дари лісу. Проте важливо пам’ятати про безпеку, оскільки серед грибів є отруйні, які можуть спричинити серйозне отруєння.

 Для підтримки здоров’я варто включати до раціону речовини з антизапальними властивостями, а також напої з корисними інгредієнтами.

 Особливу увагу варто приділити поліфенолам — природним сполукам рослинного походження з потужними біоактивними властивостями. Ці речовини зазвичай мають яскраве забарвлення і легкий гіркуватий присмак.

  Сучасне життя сповнене стресів, шуму та швидкого ритму. Уявіть, що заспокоїти нерви та покращити свій сон можна просто, підклавши подушку під голову. Саме так працює подушка, наповнена хмелем.

 Що таке подушка з хмелю?

 Яйця — цінний продукт, багатий на білок, вітаміни та мінерали, що покращує настрій, пам’ять і енергію. Дорослим рекомендується їсти 2–3 яйця на день, спортсменам — більше, а дітям можна трохи більше через активність організму. Найкорисніші варені яйця без солі з рідким жовтком, а от смажені менш корисні й більш калорійні. Їсти їх краще вранці для енергії та ситості, дотримуючись помірності, щоб уникнути підвищення холестерину.

 Багато хто вважає, що Матіас і оселедець — це одне й те саме, але це не так. Оселедець – звична і доступна для українців риба, яка смачна, корисна і недорога. Однак звичайний оселедець часто плутають із Матіасом.

 У чому ж різниця?

 Магнітні бурі (геомагнітні бурі) — це збурення магнітного поля Землі тривалістю від кількох годин до кількох діб (зазвичай від 12 до 72 годин і більше). Вони виникають внаслідок потужних потоків заряджених часток Сонця — сонячного вітру, спалахів та викидів корональної маси, які досягають магнітосфери Землі і викликають її збурення. 

 Нещодавнє дослідження виявило, що вживання кількох чашок кави на день може допомогти вашому мозку старіти повільніше. Дослідники з’ясували, що у людей, які щодня пили 2–3 чашки кави, результати МРТ вказували на зниження вікових змін у мозку на 6,7 року порівняно з тими, хто кави не п’є.

 Японська кухня вражає своєю різноманітністю, витонченістю та увагою до деталей. Окрім популярних суші, ролів чи рамену, вагоме місце займають і традиційні солодощі — серед них особливу славу здобув моті. Цей незвичайний десерт став гастрономічним символом Країни Сонця, що Сходить. Тож що ж таке моті і чому його неодмінно варто скуштувати?