Форшмак — це традиційна страва єврейської кухні, яка давно стала популярною в Україні. Іншими словами, це закуска з рубленого оселедця з дованням інших інгредієнтів, які в різних рецептах можуть дещо відрізнятися. Пропонуємо один із варіантів приготування цієї смачної намазки.

 Тунець містить велику кількість вітаміну D, необхідного для міцних кісток, а також селен, який стимулює роботу імунної системи. Це  високобілковий, низькокалорійний дієтичний продукт, багатий на Омега-3 жирні кислоти. Тунець майже не містить вуглеводів і жирів (у власному соку), що робить його ідеальним для схуднення та нарощування м'язів.

 З оселедця готують різноманітні страви: від традиційного салату «Оселедець під шубою» та форшмаку до бутербродів, салатів з овочами, рулетів та закусок. Його також можна подавати з вареною картоплею, маринованою цибулею або використовувати як начинку для фаршированих багетів.

 Користь страв із риби важко переоцінити. Регулярне споживання риби зміцнює серцево-судинну систему, покращує роботу мозку, зміцнює кістки та імунітет. А ще рибні страви неймовірно смачні. Частіше додавайте їх у свій раціон.