Омлет з тунцем.
Тунець містить велику кількість вітаміну D, необхідного для міцних кісток, а також селен, який стимулює роботу імунної системи. Це високобілковий, низькокалорійний дієтичний продукт, багатий на Омега-3 жирні кислоти. Тунець майже не містить вуглеводів і жирів (у власному соку), що робить його ідеальним для схуднення та нарощування м'язів.
Знадобиться:
- тунець у власному соку - 180-200 г
- яйця - 4-5 шт.
- цибуля - 1 шт.
- молоко - 3 ст. л.
- олія для смаження
- зелень
- сіль
- чорний мелений перець
Яйця помити і розбити у ємність.
З баночки з тунцем злити рідину, а сам тунець подрібнити виделкою.
На сковороді розігріти олію та підсмажити на ній до прозорості цибулю, нарізану кубиками.
До яєць додати молоко, сіль та перець. Добре розколотити.
У яєчно-молочно суміш додати подрібнений тунець, добре розмішати і вилити все на сковороду до підсмаженої цибулі.
Посипати подрібненою зеленню.
Смажити під кришкою. Через декілька хвилин згорнути омлет навпіл і смажити до готовності.
Омлет з тунцем добре смакує зі свіжою зеленню та овочами. Смачного!
Зі вказаних продуктів виходить 2 порції омлету. Можна обійтися без молока. Сіль, чорний мелений перець та зелень беріть на свій смак.
Мітки: омлет, страви з яєць, страви з риби