Компания Вацак давно известна по всей стране благодаря своим незабываемым вкусным тортам, пирожным и разнообразным десертом. Компания использует в работе известные классические рецепты, гарантирует изысканный вкус сладостей. Благодаря тому, что кондитеры имеют огромный опыт работы, они предлагают максимально вкусные сладкие изделия, которые надолго оставят вас приятные впечатления, в том числе зефир Вацак, отличающийся классическим рецептом и его разновидностями.
Особенности заказа зефира от профессионалов
Компания давно работает в этой области, опытные кондитеры владеют рецептами настоящих десертов. Как известно, в составе настоящего зефира, прежде всего, яблочное пюре, в нем большое количество пектина. Этот элемент отлично влияет на весь организм, он не только выводит вредные вещества, токсины, шлаки, но и имеет противовоспалительный эффект при язве, обезболивает, как некоторые медикаменты. Если вы обратитесь в компанию, то можете заказать зефир, который создан по известному рецепту, при этом вы можете найти несколько вариантов этой стандартной сладости. Можно заказать:
- зефир ванильный,
- зефир Ежик,
- Золотой ключик в глазури,
- зефир бело-розовый,
- в ванильным глазури.
Вы найдете несколько вариантов каждого изделия, увидите его состав, калорийность. Зефир - это отличный десерт, который любят и взрослые, и дети, он максимально полезный, вкусный. Если вы будете приобретать качественный продукт, то получите массу полезных веществ. В составе традиционного зефира можно встретить также желатин, лимонную кислоту, присутствует вода и сахар. В качестве наполнения может использоваться пюре яблок, малина, клубника, также это могут быть загустители.
Польза зефира для организма
Если вы будете употреблять сладость в умеренных количествах, то никакого вреда для организма не будет. Желатин - это природное вещество, которое укрепляет кости, суставы и насыщает организм витаминами. В зависимости от технологической карты по изготовлению зефира в составе могут быть разные компоненты, и шоколад, и жидкие начинки, за счет этого зефир будет более калорийным. Зефир может быть поделен на виды, в зависимости от того, какой продукт используется в качестве загустителя. Это могут быть:
- растительный пектин,
- желатин,
- агар-агар.
Если в составе был использован заменитель сахара или агар-агар, то калорийность будет снижаться. Главная польза зефира заключается в том, что в нем отсутствуют химические соединения, которые могут нарушить работу внутренних органов. Если же это натуральный состав, то зефир будет положительно влиять на работу внутренних органов, на пищеварительную систему, на кишечник, при этом будет восстанавливаться самочувствие после употребления жирной пищи.