Моті. Що це таке? Незвичний японський десерт.

 

 Японська кухня вражає своєю різноманітністю, витонченістю та увагою до деталей. Окрім популярних суші, ролів чи рамену, вагоме місце займають і традиційні солодощі — серед них особливу славу здобув моті. Цей незвичайний десерт став гастрономічним символом Країни Сонця, що Сходить. Тож що ж таке моті і чому його неодмінно варто скуштувати?

Доки цвіте кульбаба...

 

 Кульбаба - одна з найяскравіших весняних квітів. Ніби маленькі золоті сонечка розкинулися на траві. Квітне кульбаба недовго. Тому потрібно встигнути використати користь цієї сонячної квітки. Лікувальні властивості і користь рослини відомі з давніх-давен. Доки кульбаба квітне, вона залишається їстівною від коренів і до квітів. А ось в період дозрівання починає втрачати деякі свої корисні властивості. Смак у кульбаби трохи гіркуватий, нагадує цикорій.

Відчинені вікна — небезпека для дитини!

 

 На вулиці весна і ми все частіше відкриваємо вікна, які привертають увагу дітей, адже малюки вивчають навколишнє середовище та пізнають світ. Слід пам'ятати, що це дуже небезпечно. Особливо, коли діти ще маленькі.

Чому варто додати грейпфрут у свій раціон

 

 Грейпфрут - представник сімейства цитрусових; гібрид помело і солодкого апельсина. Це не тільки соковитий і смачний фрукт, а й джерело поживних речовин. Варто пам'ятати, що надмірне його вживання може спричинити деякі проблеми. Чи можна їсти грейпфрут щодня, як він впливає на рівень цукру в крові та здоров'я зубів?