Санстанция будет тщательней проверять свинину
СЭС усилит контроль над продуктами питания в связи с увеличением на территории Украины вспышек африканской чумы свиней.
По информации пресс-службы Госсанэпидемслужбы, соответствующее распоряжение подписал главный санитарный врач Украины Анатолий Пономаренко.
«Для предотвращения дальнейшего распространения инфекции главные государственные санитарные врачи в регионах должны усилить эпиднадзор за продуктами питания, а также отслеживать наличие и соответствие документов, подтверждающих безопасность и качество пищевых продуктов животного происхождения в заведениях не только питания и магазинах, но и в образовательных учреждениях, гостиницах, лечебных, оздоровительных учреждениях, учреждениях культуры», - сказано в сообщении пресс-службы.
Одним из главных условий быстрого и эффективного преодоления данной болезни является недопущение дальнейшего использования пищевых отходов из различных пищевых заведений для кормления сельскохозяйственных животных.
Мітки: африканская чума свиней, мясо, продукты питания, санстанция, сэс