Шаурма - це близькосхідна страва арабського походження з піти або лавашу, який начинюють рубленим смаженим м'ясом з додаванням приправ, соусів і салату зі свіжих овочів. Можна зустріти в шаурмі гриби, сир і навіть картоплю. Це популярна вулична їжа в багатьох країнах світу. Дехто готує її вдома самостійно.

 Шаурма - це смачно, але багато хто відмовляється від неї через високу калорійність. Що ж робити?  Можна використати не зовсім класичну начинку, яка зробить вашу шаурму більш корисною для організму. І це буде також смачно!

 

Варіанти наповнень для шаурми

• Терті морква та буряк, трохи часнику та подрібнених волоських горіхів, нежирна сметана
• Обсмажені з цибулею гриби на антипригарній сковороді, тертий сир, варені яйця, зелень
• Індичка, помідори, огірок, пекінська капуста, нежирний сир, зелень, сметана
• Варена грудка, часник, варене яйце, тертий сир, зелень, натуральний йогурт
• Куряче філе, твердий сир, зелень, натуральний йогурт
• Натуральний йогурт, варені очищені креветки, зубчик часнику, листя салату
• Сир, зелень, часник, кілька ложок натурального йогурту
• Червона риба, свіжий огірок, зелень
• Адигейський сир, корейська морква, нежирна сметана, зелень
• Пасеровані цибулина та солодкий перець, солоні огірки, курка, помідор, зубчик часнику та сметана
• Бурий рис, яйце, натуральний йогурт із зеленню

 Смакуйте на здоров'я!

 

Мітки: дієта