Яйця фаршировані тунцем.
Фарширувати яйця можна різноманітними начинками. Це одна й з найпростіших закусок. Для приготування круто зварені яйця розрізають навпіл, дістають жовток та змішують його з іншими компонентами - це й буде начинка для яєць. Прикрасити закуску можна по-різному. Якщо вам терміново потрібна страва на хелловінський стіл - наші яйця з чорними павучками для цього добре підійдуть.
Знадобиться:
- яйця - 7 шт.
- тунець консервований - 0,5 банки ( приблизно 90 г)
- чорні оливки без кісточок - 50 г
- цибуля за бажанням
- чорний мелений перець
- сіль
- мікс зелені для подачі
Курячі яйця зварити вкруту, охолодити і почистити.
Кожне яйця розрізати навпіл і вийняти жовтки в окрему посудину.
Зробити начинку для яєць. До варених жовтків додати консервований тунець у власному соку, попередньо зливши рідину.
Додати сіль і чорний мелений перець за смаком. За бажанням можна додати трохи дрібно нарізаної цибулі. Добре розмішати.
Половинки яєць нафарширувати начинкою з тунцем.
Закуска вже готова на цьому етапі. Її можна притрусити нарізаною зеленню та подрібненими вареними жовтками та подавати.
Але для святкування Хелловіна можна прикрасити закуску "павучками". Оливки без кісточок розрізати та викласти на яйця, формуючи "павучків".
Викласти яйця на мікс зелені. Фаршировані яйця з тунцем готові. Смачного!
Мітки: закуски, закуски з яєць, страви з яєць, яйця